Υλικά:

• 1 λίτρο γάλα φρέσκο
• 3 κουτ. σούπας νιφάδες βρώμης (κουάκερ)
• 2 κουτ. μέλι
• 10 σπόρους κάρδαμο
• 1 ξύλο κανέλας
• 30 γρ. τσιπς μπανάνας
• 1/2 κουτ. γλυκού καρύδι ψίχα σπασμένη
• 1/2 κουτ. γλυκού αμυγδαλόψιχα άψητη και χωρίς αλάτι

Υλικά:

500γρ ανθέων MELAMPOUS
500γρ σουσάμι
1 φλούδα από λεμόνι ή και 1 από πορτοκάλι
1 κούπα ανθόνερο ή λίγο καλαμποκέλαιο

Υλικά:

400 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
300 γρ. γάλα
130 γρ. μέλι ΜELAMPOUS
2 αβγά, κατά προτίμηση βιολογικά
3 κρόκοι αυγών
λίγη τριμμένη λεβάντα

Υλικά:

3 αυγά
150 γραμμ. μέλι ΜΕLAMPOUS
1 λίτρο κρέμα γάλακτος
1 κ.γ. ανθόνερο

Υλικά:

2 1/2 κιλά γλυκιά κολοκύθα
3/4 του φλ. βούτυρο ή λάδι
¾ του φλ. μέλι MELAMPOUS
2 κ.σ. κοπανισμένο παξιμάδι
1/2-1 κ.γλ. ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ.γλ. κανέλα
160 γρ. καρυδόψιχα
λίγη μαύρη σταφίδα (προαιρετικά)
320 γρ. φύλλο
160 γρ. αμυγδαλόψιχα